FWK American Blonde Fresh Wort Kit

FRESH WORT KIT! – Til deg som vil brygge godt øl, men ikke har tid eller plass til allgrain brygging.
Vi har nå gleden av å presentere en helt ny serie med produkter for det norske markedet. Her har vi kort forklart brygget ølsettet for deg, slik at du kun trenger å gjære og tappe ølet.

American Blonde
Dette er en lys og leskende øl med frisk smak fra pilsner og hvetemalt, og et fruktig/sitrus innslag fra humlene Cascade og Citra. Et herlig øl til late sommerkvelder!

Stil: Blonde Ale

Alkoholprosent: ca. 5,6%.
IBU: ca. 17 – lite/moderat bitter. Farge: 8 EBC – halmgul

Inneholder ferdig brygget vørter for 20 liter øl

Instruks:

Hell vørter over i gjæringskaret ditt
Topp opp med rent vann til 20 liter totalt volum.
Tilsett gjær
Sett på lokk og gjærlås
Følg den medfølgende veiledningen med tanke på anbefalt gjæringstemperatur
Inkludert:
Gjær: Fermentis US-05
Tørrhumle: Citra

Gjæres på ca. 20°C. Tørrhumle tilsettes i henhold til beskrivelse på humleposene.

Tilsett 6g sukker pr liter øl når ølet settes på flaske, og la karbonere ved 20-28°C i ca 14 dager før settes kjølig.
CO2 volum på fat: ca 2,5