FRESH WORT KIT! – Til deg som vil brygge godt \u00f8l, men ikke har tid eller plass til allgrain brygging.
\nHer har vi kort forklart brygget \u00f8lsettet for deg, slik at du kun trenger \u00e5 gj\u00e6re og tappe \u00f8let. Les mer om Fresh Wort Kit her<\/p>\n
Supercharge FWK
\nEn Double Dry Hop IPA utviklet med fokus p\u00e5 moderne humlearoma. Oppskriften kombinerer fruktige humler fra New Zealand og USA med en maltprofil som gir et godt grunnlag for humlepreget. Humlesammensetningen best\u00e5r av Nectaron, Mosaic og Galaxy, som bidrar med et bredt spekter av fruktige aromaer. Her finner du toner av ananas, pasjonsfrukt, steinfrukt, fersken, mandarin, lime og et hint av bl\u00e5b\u00e6r. I oppskriften er det valgt hybridgj\u00e6ren Pomona, som er godt egnet til humledrevne \u00f8lstiler og bidrar til \u00e5 fremheve aromaen fra humlen.<\/p>\n
Stil: Hazy IPA<\/p>\n
Alkoholprosent: ca. 6,3%
\nIBU: ca. 50 \u2013 noe over middels bitter. Farge: 9 EBC – halmgul<\/p>\n
Inneholder ferdig brygget v\u00f8rter for 20 liter \u00f8l<\/p>\n
Instruks:<\/p>\n
Hell v\u00f8rter over i gj\u00e6ringskaret ditt
\nTopp opp med rent vann til 20 liter totalt volum.
\nTilsett gj\u00e6r
\nSett p\u00e5 lokk og gj\u00e6rl\u00e5s
\nF\u00f8lg den medf\u00f8lgende veiledningen med tanke p\u00e5 anbefalt gj\u00e6ringstemperatur og t\u00f8rrhumle
\nInkludert:
\nGj\u00e6r: LalBrew Pomona
\nT\u00f8rrhumle: Nectaron, Mosaic, Galaxy<\/p>\n
Gj\u00e6res p\u00e5 ca. 20\u00b0C. T\u00f8rrhumle tilsettes i henhold til beskrivelse p\u00e5 humleposene.<\/p>\n
Tilsett 6g sukker pr liter \u00f8l n\u00e5r \u00f8let settes p\u00e5 flaske, og la karbonere ved 20-28\u00b0C i ca 14 dager f\u00f8r settes kj\u00f8lig.
\nCO2 volum p\u00e5 fat: ca 2,4 <\/p>\n
OBS: Oksidering
\nOksidering skjer n\u00e5r \u00f8let utsettes for oksygen etter at gj\u00e6ringen har startet. Noen \u00f8lstiler er mer f\u00f8lsomme for dette, s\u00e6rlig humlerike \u00f8l som NEIPA, IPA og West Coast IPA. Oksidering kan f\u00f8re til usmaker og redusert holdbarhet, s\u00e5 det er lurt \u00e5 ta noen enkle forholdsregler.<\/p>\n
Unng\u00e5 all kontakt med oksygen etter p\u00e5begynt gj\u00e6ring:<\/p>\n
Husk \u00e5 flushe med CO2 etter t\u00f8rrhumling. Bruk gjerne Hop Bong om du har Fermzilla eller Kegmenter
\nVed gj\u00e6ring under trykk, bruk Slangesett for lukket overf\u00f8ring til fat
\nDet anbefales \u00e5 bruke fat
\nFlasking frar\u00e5des, da det er vanskelig \u00e5 unng\u00e5 oksidering ved flasking.<\/p>","protected":false},"featured_media":19561,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[621,91,259],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-19560","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-fresh-wort-sett-fwk","7":"product_cat-heimabrygg","8":"product_cat-ol-cidersett","9":"product_shipping_class-kan-ikke-sendes","11":"first","12":"instock","13":"featured","14":"taxable","15":"shipping-taxable","16":"purchasable","17":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vossgass.no\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/19560","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vossgass.no\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/vossgass.no\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vossgass.no\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19560"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vossgass.no\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19561"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vossgass.no\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19560"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/vossgass.no\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=19560"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/vossgass.no\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=19560"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vossgass.no\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=19560"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}