NB! Alt malt blir knust og blanda, dersom det ikkje er spesifisert i kommentarfeltet.<\/p>\n
Castle Malting Chateau Black Malt – Svartmalt<\/p>\n
Svartmalt har en stor innvirkning p\u00e5 fargen p\u00e5 \u00f8let. Den h\u00f8ye temperaturen som brukes n\u00e5r man lager svartmalt, lager ogs\u00e5 en skarp smak som definerer stout. Den bitre, t\u00f8rre, brente smaken blir noe dempet av stekeprosessen. Noe som kanskje h\u00f8res totalt ulogisk ut er at svartmalt mister b\u00e5de smak og farge hvis det er stekt for mye. N\u00e5r temperaturen \u00f8ker, vil smaks- og farge komponentene i utgangspunktet bli til kull. S\u00e5 det kreves et godt h\u00e5ndlag n\u00e5r man skal lage bra svartmalt. M\u00f8rk malt og rug uten skall, har gode egenskaper som \u00e5pner for at bryggeren kan lage en m\u00f8rk, men frisk \u00f8l. Selv om det er de t\u00f8rre og \u00abaskete\u00bb notene som assosieres med en solid stout, s\u00e5 er det noe magisk med en \u00f8l som er m\u00f8rk i farge, men har en lys og frisk smaksprofil som er i kontrast med utseende.<\/p>\n
Farge: 1300 EBC
\nProdusent: Castle Malting, Belgia<\/p>\n
All malt blir knust og samla i ein pose hvis ikkje anna blir spesifisert av deg
\n(dette kan du skrive i melding-til-butikken-feltet rett f\u00f8r betalingsdelen)<\/p>\n
– forel\u00f8pig kan du KUN bestille heile kilo her i nettbutikken<\/p>\n
Som alternativ, kan du velge \u00e5 sende di eiga oppskrift til post@vossgass.no
\nd\u00e5 f\u00e5r du akkurat den mengde malt du ynskjer av sortane som er p\u00e5 lager her i nettbutikken.
\nN\u00e5r alt er klart, kan du vippse oss og me sender, eller du henter og betaler i butikken.<\/p>\n
– humle og andre r\u00e5varer er fast mengde og blir ikkje delt opp, d\u00e5 er alternativet \u00e5 kj\u00f8pe ferdige \u00f8lsett.<\/p>","protected":false},"featured_media":16849,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[91,633,149],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-15409","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-heimabrygg","7":"product_cat-malt-i-lausvekt","8":"product_cat-ravarer","10":"first","11":"instock","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vossgass.no\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/15409","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vossgass.no\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/vossgass.no\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vossgass.no\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15409"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vossgass.no\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16849"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vossgass.no\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15409"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/vossgass.no\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=15409"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/vossgass.no\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=15409"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vossgass.no\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=15409"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}