Tradisjonelt Norsk Juleøl, til ca 20 l øl.
519,00 kr
Only 1 left in stock
Ølsettet Tradisjonelt Norsk Juleøl er et klassisk juleøl som oser av tradisjon. Deilig fylde og maltsødme som går til det meste av julematen så vel som til kakene.
Stil: Klassisk Norsk Juleøl
Alkoholprosent: ca. 6,8%. Forventet OG: ca. 1.066. FG: ca 1.014
IBU: ca. 23 – moderat bitter. Farge: 35 EBC – kobberfarget
Innholder knust malt:
Malt: Munich Light, Pilsner, Melano, Chocolat
Humle: Magnum og Perle
Gjær: Fermentis Diamond Lager/W-34/70
Meskes på 67°C i 60 minutter. Kokes i 60 minutter. Humlen tilsettes i henhold til beskrivelse på humleposene.
Gjæres på ca. 11°C.
Tilsett 6g sukker pr liter øl når ølet settes på flaske, og la karbonere ved 20-28°C i ca 14 dager før settes kjølig.
CO2 volum på fat: ca 2,5
